12月に入ると、南国タイのホテルやデパートでも一斉にクリスマスデコレーションが開始され、一年で一番華やかなシーズンになります。…
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“サワードウブレッド“って聞いたことはありますか？ イーストを使わず、小麦粉と水を混ぜて自然発酵させた天然酵母”サワードウスターター”を使って作るシンプルなパンで、その歴史は古代エジプトにまで遡ることができるのだとか。…
以前このブログでも紹介しているオンヌット（スクンビット77）の大規模なオーガニック農園＆カフェ「Sansiri…
バンコク屈指のアートエリアといえば、「BACC」「ジム・トンプソンの家」「YELO…
BTSプルンチット駅とチットロム駅のちょうど中間あたりに位置するランスアン地区は、各国の大使館や高級ホテルが立ち並ぶバンコク屈指の文化的なエリア。ルンピニ公園からも近く、緑が多いのも特徴です。…
2020年の2月、BTSアソーク駅近くにオープンした５つ星ホテル「Carlton…
20世紀を代表するポップ・アートのレジェンドアーティスト、アンディ・ウォーホル（1928-1987）。彼の128点のオリジナル作品を含む大規模な回顧展「ANDY…
もうすぐタイの「母の日」がやってきます。前国王ラーマ９世の王妃であった現シリキット王太后の誕生日、8月12日がタイの「母の日」にあたります。…
以前、このブログで記事を書いた「Mediterra…
UKドラムンベースの帝王で、大英帝国勲章も授与されたDJ／プロデューサーGoldieのギャラリー「AURUM…