12月に入ると、南国タイのホテルやデパートでも一斉にクリスマスデコレーションが開始され、一年で一番華やかなシーズンになります。
今回は、そんなクリスマス気分に思いっきり浸れる「137 PILLARS SUITES & RESIDENCES（137 ピラーズ スイーツ＆レジデンシーズ バンコク）」で開催中の「Special Festive Afternoon Tea」にお誘いいただいたので、早速内容をレポートしていきます！
「137 PILLARS SUITES & RESIDENCES」はスクンビット・ソイ39の日本人が多く住むエリアにある５つ星ホテル。
バンコクに数あるラグジュアリーホテルの中でも、在住日本人にとってはかなり行きやすい立地にあるため、お子さんのお迎え時間などの制約がある方でも気軽に行きやすいアフタヌーンティーだという点もおすすめポイントのひとつです！
137 PILLARS SUITES & RESIDENCES
59 1 Soi Sukhumvit 39, Khlong Toei Nuea, Watthana, Bangkok 10110
TEL +66 (0)2 079 7000
https://137pillarsbangkok.com/en/
５つ星ホテルならではの選べるロケーションが魅力！
今回のアフタヌーンティーでは、1階のカフェ「Bangkok Trading Post Bistro & Deli」、ホテルロビー、27階のテラス＆プールバーの中から好きなロケーションを選んで楽しむことができます。
高層ビルの眺めとサンセットを楽しめる27階のNimitrテラス。乾季の今、とても過ごしやすくなっています。
大人数でクリスマスパーティも兼ねて楽しむなら、広い吹き抜けのある1階のカフェ「Bangkok Trading Post Bistro & Deli」がおすすめ。ガーデンの眺めも楽しめますよ。
大きくてロマンティックなクリスマスツリーを眺めながら、優雅なお茶の時間を楽しむならホテルロビーがイチオシ。こちらは席数がかなり少ないので予約必須ですが、絶対素敵な写真が撮れると思います。
リゾート気分を味わうなら27階のプールバー側も素敵です。他のお客さんが視界に入りづらいので、気兼ねなくおしゃべりを楽しめます。
Special Festive Afternoon Tea 1,500++ for 2 persons
今回のアフタヌーンティーは、12月限定の内容ということもあり、クリスマスのモチーフをあしらったスイーツやセイボリーがギュッと集まっています。
12月中は、毎日13時から17時まで開催されています。二人分で1,500バーツ（税・サービス料別途）です。詳細や予約は下記のリンクからご覧ください。
※予約時に、「Siam Paragon Luxurious Celebration」のプロモーションを使いたいと伝えると、わずかですが税・サービス料込で1,500バーツとなる割引を受けられるそうです。
https://137pillarsbangkok.com/en/events/festive-afternoon-tea/
Savouries
セイボリーは取り分けて食べやすいフィンガーフードが５種類。クリスマスらしい豪華食材がいろいろと入っていて嬉しいですね。雪をイメージしたディスプレイも素敵です！
- フォアグラとブルーベリージェリーのマカロン
- トリュフチーズクリームのプティシュー
- サーモンリエット添えのトースト
- ダックコンフィのクリスピーワンタン
- キャビア、ホタテ、イクラのライスパフカナッペ
Afternoon Tea Sweets
サンタクロースの丸いお腹をイメージしたストロベリーチョコレートケーキ、可愛すぎやしませんか…！ ガナッシュやクリームのなめらかな食感と、クッキー、タルト、メレンゲのサクサク食感が交互に味わえるようになっているので、飽きずに食べられます。
- サンタストロベリーチョコレート
- ヴァローナチョコレートキャラメルタルト
- スイートポテトのパブロバ
- ラズベリーフィナンシェ
- グリーンティーロシェ
淡い色合いがたまりませんね…。「137 ピラーズ」のアフタヌーンティーのセイボリーやスイーツは、すごく個性が強いというわけではないですが、全体の量や味のバランスが絶妙なのが良いところ。高級ホテルならではの雰囲気と、洗練された料理を手軽に楽しむにはぴったりです。
スノードームのようなアレンジがとてもおしゃれな、スノーボールレモンチーズケーキ。クリスマスケーキを焼くまでは難しくても、この盛り付けなら家でもマネしてみたいなぁ…！そんなヒントをもらえるのもアフタヌーンティーの醍醐味ですよね。
スコーンはバターミルクとレーズンの２種類が付いてきます。お茶は、タイの人気ブランド「MONSOON TEA（モンスーンティー）」のブレンドから選ぶことができ、ホテル限定のブレンド「MANGOSTEEN ANCHANG OOLONG TEA」「LONGAN MORINGA GREEN TEA」の他、緑茶、白茶、黒茶など12種を用意しています。もちろんコーヒーにすることも可能です。
1階にある「Bangkok Trading Post Bistro & Deli」併設のガーデンもクリスマス一色！夜はライトアップされていて、いっそうロマンティックなムードになっています。スクンビット近辺で、しっとり落ち着いたクリスマスの雰囲気を楽しむなら、ここは穴場じゃないかなぁと思います。
ぜひ「137 PILLARS SUITES & RESIDENCES（137 ピラーズ スイーツ＆レジデンシーズ バンコク）」の公式サイトも一緒にチェックしてみてくださいね！
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